חקלאות בישראל - מרכז המורים לחקלאות

חשיבות החקלאות לכלכלה, עצמאות ויציבות של ישראל- קישורים למאמרים

avihaibin@gmail.com (אביחי בנימיני) — Wed, 17 Nov 2021 00:00:00 +0200

מסמך בעריכתו של אביחי בנימיני. בקובץ קשורים לשבעה מאמרים שעוסקים בחשיבות החקלאות והחינוך החקלאי

איזורי גידול בישראל

12rebeccacoehn@gmail.com (רבקה כהן) — Mon, 16 Sep 2019 00:00:00 +0300

מצגת שנכתבה ונערכה על ידי רבקה כהן ויוסי אברהמי. המצגת עוסקת במאפיינים מרכזים של האקלים בישראל ושל אזורי הגדול בישראל. בנוסף לכך מוצגים במצגת נושאים כמו: מאפייני המשקעים בישראל, ארבעת איזורי הגדול בישראל: חוף ושפלה, ההרים, העמקים והנגב והערבה. יחסי אורך יום ופריחה בצמחים, ובדרכים להתאמה של הגדול החקלאי לאיזור הגדול (מצעי גדול, מבנים חסויים, הארה...)

אטלס חקלאות בישראל 2017

noshem@agri.gov.il (מרכז מורים) — Wed, 14 Nov 2018 00:00:00 +0200

אטלס סטטיסטי של חקלאות ישראל 2017

הוכן ע"י שאול צבן, צנובר יועצים

מטרתו של אטלס זה היא לתאר בתרשימים את ההיסטוריה של החקלאות בישראל. כוונת האטלס היא, כאמור, להציג את המצב לאשורו, ולא לעסוק בדיון או בניתוח הנתונים. עם זאת, לפני כל פרק נוספה הקדמה, הכוללת הערות על ההתפתחויות העיקריות המשתקפות מהנתונים.

באטלס מובאים נתונים לגבי ענפי החקלאות האפינים לישראל, תשומות ותפוקות, מספר מועסקים בחקלאות ועוד...

כלכלת החקלאות בישראל: טכנולוגיה, שווקים ומדיניות

(אנונימי) — Tue, 30 Oct 2018 17:15:01 +0200

פרופ' איל קמחי

המחלקה לכלכלת סביבה וניהול

הפקולטה לחקלאות, מזון וסביבה האוניברסיטה העברית

המצגת (pdf) עוסקת מספר העוסקים בחקלאות וההכנסה שלהם, השינויים המבניים בחקלאות הישראלית ומתמקדת באתגרים ובהזדמנויות של החקלאות הישראלית,

אתגרים כמו: שינויי אקלים והתייקרות המים, גלובליזציה ותחרות בינלאומית, ירידה בתמיכה הציבורית, עלייה בתנודתיות ההכנסות, דור ההמשך שלא ממשיך בחקלאות.

הזדמנויות כמו: מוצרי נישה (איכות, אורגני, פונקציונלי) והתרומות החיצוניות של החקלאות